Để tăng cường trí nhớ, sự tập trung hiệu quả cho công việc thì cần bổ sung các loại thực phẩm tốt cho trí não. Cùng điểm qua top 7 thực phẩm tốt cho trí não nên bổ sung thường xuyên vào trong thực đơn hằng ngày nhé!
1. Các loại cá béo:
- Cá béo được xem là một trong những loại thực phẩm đứng đầu danh sách tốt cho não bộ con người. Trong những loại cá béo như cá hồi, cá mòi,… chứa rất nhiều axit omega-3 giúp xây dựng tế bào não và tế bào thần kinh, khiến bạn có khả năng ghi nhớ tốt hơn trong học tập và công việc.
- Đồng thời, cá béo còn làm chậm quá trình suy giảm trí nhớ do tuổi tác và ngăn ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả. Các bác sĩ khuyên chúng ta nên bổ sung đầy đủ omega-3 bởi nếu não thiếu đi chất béo này sẽ khiến bạn rơi vào tình trạng trầm cảm và suy giảm khả năng ghi nhớ.
- Một số các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, những người ăn cá béo thường xuyên có nhiều chất xám hơn so với những người ít nạp thực phẩm này vào cơ thể.
Cá béo rất tốt cho não bộ nên ăn thường xuyên
2. Việt quất:
- Việt quất là loại trái cây không chỉ có mùi vị ngon mà còn đem lại nhiều lợi ích cho bộ não của chúng ta. Trong quả việt quất có chứa chất chống oxy hoá giúp ngăn ngừa bệnh lão hoá não và các bệnh thái hoá thần kinh. Đồng thời, chúng cũng giúp khả năng liên kết giữa các tế bào não trở nên chặt chẽ hơn.
- Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng quả việt quất thật sự đem lại những tác dụng tuyệt vời, giúp cải thiện tình trạng suy giảm trí nhớ và mất trí nhớ ngắn hạn.
Việt quất là một trong những loại quả tốt cho trí não
3. Bông cải xanh:
- Bông cải xanh là loại thực phẩm chứa hàm lượng chất chống oxy hoá rất cao, bảo vệ não trước các tổn thương nguy hiểm, chống viêm hiệu quả cho não.
- Bông cải xanh còn là một nguồn cung cấp dồi dào vitamin K. Vitamin K trong bông cải xanh còn có khả năng bảo vệ não của bạn chống lại tình trạng oxy hoá của các gốc tự do. Một cuộc nghiên cứu trên cơ thể những người già hay ăn bông cải xanh cho thấy chứng suy giảm trí nhớ của họ được cải thiện đáng kể.
Bông cải xanh là thực phẩm chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, loại bỏ tế bào gây hại
4. Các loại quả hạch:
- Quả hạch là một nhóm các loại hạt như: hạt óc chó, hạt điều, hạt dẻ,… được đánh giá là có khả năng cải thiện nhận thức và ngăn ngừa bệnh thoái hoá thần kinh. Bên cạnh đó, các loại hạt còn cung cấp chất béo lành mạnh, chất chống oxy hoá và vitamin E.
- Vitamin E tạo ra lớp màng bảo vệ cực kỳ chắc chắn, giúp não tránh khỏi các tác hại trước sự hoạt động của gốc tự do và bệnh suy giảm trí nhớ.
Các loại quả hạch như: óc chó, hạnh nhân rất tốt cho não bộ
5. Họ nhà cam:
- Trong cam cam có thể cũng cấp đầy đủ lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể bạn trong 1 ngày. Điều này vô cùng quan trọng bởi cơ thể nạp đủ vitamin C sẽ giúp bảo vệ não của bạn, chống lại chứng suy giảm tinh thần do tuổi tác, chống lại sự hoạt động của các gốc tự do gây hại cho tế bào não và tăng cường sức khoẻ cho não bộ. cực kỳ chắc chắn, giúp não tránh khỏi các tác hại trước sự hoạt động của gốc tự do và bệnh suy giảm trí nhớ.
Nên ăn cam thường xuyên sẽ giúp cải thiện não bộ
6. Trà xanh:
- Trà xanh là một trong những thực phẩm được coi là thần dược, cực kỳ tốt cho não bộ.
- Trong trà xanh có chứa hai hợp chất vô cùng nổi trội: Caffeine và L-thenine. Như chúng ta đã biết, caffeine giúp bạn tỉnh táo hơn sau cơn buồn ngủ, tăng cường khả năng tập trung và hiệu suất làm việc cho não bộ. L-theanine là một loại axit amin thiết yếu có khả năng làm giảm mệt mỏi, căng thẳng và tạo cảm giác thư giãn cho não của bạn sau một khoảng thời gian làm việc.
- Ngoài ra, trong trà xanh cũng chứa rất nhiều hàm lượng polyphenol và chất chống oxy hoá giúp não của bạn tránh khỏi nguy cơ mắc các bệnh suy giảm trí nhớ Parkinson và Alzheimer.
Trà xanh là loại thực phẩm giúp giảm căng thẳng, tập trung tốt hơn
7. Nghệ:
- Nghệ từ bấy lâu nay được coi là một trong những vị thuốc dân gian có trong gian bếp của nhiều gia đình Việt. Nghệ là thực phẩm rất tốt cho việc lưu thông khí huyết đặc biệt là phụ nữ sau sinh, chứa các chất chống oxy hóa mạnh. Với những người sắc mặt kém, da dẻ xanh xao, đau nửa đầu do thiếu máu não thì việc sử dụng nghệ tươi chính là một trong những thực phẩm tốt giúp cải thiện tình trạng thiếu máu não.
Nghệ là thực phẩm giúp cải thiện não bộ hiệu quả
Các bạn nên bổ sung thường xuyên các loại thực phẩm trên vào trong thực đơn hằng ngày nhé. Với các loại quả hạch như: hạt điều, óc chó, hạnh nhân… ngoài việc ăn thông thường các bạn có thể sử dụng để làm thành những món sữa hạt thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất. Chỉ cần với một chiếc máy xay sữa hạt đa năng Olivo X20 là mọi món sữa hạt thực hiện trong vòng một nốt nhạc. Ngoài làm sữa hạt máy còn làm sinh tố, hầm canh, nấu cháo cũng rất tiện.